Restauranger
& Bar

Stockholm Stadshotell erbjuder tre olika matupplevelser: Bistron, Matsalen och Baren. Njut av säsongsbetonade rätter, lokala råvaror och drinkar. På sommaren serveras mat och dryck även på hotellets innergård. Matsalen har roterande samarbeten i det forna kapellet. Baren serverar klassiska cocktails, öl, vin och cider inpå småtimmarna.

Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro
Stockholm Stadshotell rumBistro

Bistro

Frukost: Mån–fre 07.00–11.00, Lör-sön 08.00-11.00 | Lunch: Mån-fre 12.00-15.30 | Brunch: Lör–sön 12.00–15.30 | Middag: Mån-sön 17.00-00.00

Från frukost till middag fungerar Bistron som sitt livliga mittpunkt. Kolgrillen i köket slutar aldrig att glöda. Om vädret tillåter serveras vår sommarlunch- och middagsmeny exklusivt på uteplatsen tillsammans med våra vin- och cocktailprogram.

På helgeftermiddagarna serverar vi vår dagliga à la carte-meny tillsammans med ett urval av ytterligare brunchrätter.

Mat

Bröd & smör 60 Ost, skinka & marmelad 110 Frukttallrik 105 Yoghurt & granola 90 Havregrynsgröt med äppelmos 90 Cheddar & tomatscones med getfärskost 130 Rökt lax med färskost & cruditéer 170
Frukostbuljong 90 Äggröra & toast 130 Två stekta ägg & bacon 150 Omelett 160 Lägg till ost, spenat eller skinka + 40 Avokado, zhoug & fetaost på rågbröd 160 Fried chicken sandwich 220
Grönsallad 70 Pommes frites 85
Kakfat 75 French toast 120
Dryck Bryggkaffe 60 Espresso 40 Macchiato 45 Cortado 50 Cappuccino 55 Caffè Latte 60
Earl Grey 75 Green Jasmine 75 Rooibos 60
Apelsinjuice 65 Grapefruitjuice 65 Ginger shot 50

Snacks

Ostron & mignonette ett halvdussin 190 | ett dussin 350 Marinerade oliver 70 Mandlar 70 Saucisson sec 80 Crostini med spritärtor & pecorino 90 Cruditéer & örtricotta 110 Prosciutto San Daniele & melon 130

Förrätter

Friterade zucchiniblommor & salvia 190 Feuille de brick med Crottin de Chavignol, fikon & mesclunsallad 210 Carpaccio på hamachi & tomat med salmoriglio 230 Steak tartare à la Provençale 220 Omelette med örter & murklor 230

Från grillen

Poisson du jour with & sauce bouillabaisse 410 Gambas rojas med persillade & citron 450 Fläskkotlett med rosmarin, solanosardell & piperade 360 Fransk majskyckling med sommargrönsaker & jus de thyme 380 Hängmörad ryggbiff med confiterad vitlök & sauce marchand de vin 470

Tillbehör

Green salad 70 Färskpotatis & örter 70 Pommes frites 85

Desserts

Osttallrik med fikonmarmelad & rågknäcke 160 En kula glass eller sorbet 70 Galette de fruits & vaniljglass 145 Kung Oscarstårta 145

Stockholm Stadshotell rumInnergården

Innergården

Öppet från 1:a juni

Sommar på Stockholm Stadshotell

Vår innergård har officiellt öppnat för sommaren! Restaurangen har flyttat ut, menyn lagas med stort fokus på vår vedeldade grill, och baren är nu utomhus med säsongsbetonade signaturdrycker.
På utvalda kvällar kommer Babette att baka pizza på innergården, livemusik kommer att dyka upp med jämna mellanrum, och speciella rätter och viner på glas kommer att serveras.
Senare i sommar ser vi fram emot vår kräftskiva.
ÅTERKOMMANDE UNDER SOMMAREN

Innergården har öppet alla dagar, frukost, lunch, middag. Lördagar och söndagar serveras brunch.
På onsdagar, AW och musik på innergården.
Boka via bistron.

På grund av skiftande väder så kan vi aldrig garantera ett bord utomhus.

Måndag 1 juni

Innergården öppnar för sommaren

Söndag 7 juni

10.00–14.00 — Turnering i Hagaparken med T.K. Örnen 15.00 — Visning av Roland Garros-finalen Vid spöregn flyttar vi in i Chambre Séparée.

Fredag 12 juni

18.00 — Pizza Night med Babette

Söndag 12 juli

Visning av Wimbledon-finalen

Fredag 17 juli

18.00 — Pizza Night med Babette

Söndag 9 augusti

Marcus Price x Teenage Engineering Live-session och sommarkväll på innergården

Fredag 14 augusti

18.00 — Pizza Night med Babette

Slutet av augusti

Kräftskivor

Stockholm Stadshotell rumBar
Stockholm Stadshotell rumBar
Stockholm Stadshotell rumBar
Stockholm Stadshotell rumBar
Stockholm Stadshotell rumBar
Stockholm Stadshotell rumBar

Bar

Måndag–fredag 14.00-23.00 | Lördag-söndag 12.00-23.00

Hotellbarer har historiskt spelat en viktig roll i cocktailens historia. Inspirerad av ikoniska platser och med ett djupt hantverkskunnande presenterar barchefen Andrés Basile nya såväl som klassiska drinkar i en modern tolkning. Här serveras även utvalt öl, vin och cider.

-

Ostron & mignonette ett halvdussin 190 | ett dussin 350 Marinerade oliver 80 Mandlar 70 Saucisson sec 80 Crostini med spritärtor & pecorino 90 Paté maison & cornichons 90 Cruditéer & örtricotta 110 Prosciutto San Daniele & melon 130 Fried chicken sandwich 220 Grönsallad 70 Pommes frites 85 Osttallrik med marmelad & knäcke 160 En kula glass eller sorbet 70

Stockholm Stadshotell rumMatsalen

Matsalen

Öppen för gästspel och särskilda evenemang — datum varierar |

Matsalen huserar i deras förna kapell — det mest bevarade rummet i huset. Med sitt eget dedikerade kök, vackra tak och restaurerade marmoreringar existerar det avsides från resten av hotellet: mer intimt, mer särpräglat, lämpat för sådant som inte passar en snabb meny eller en stående bokning.

Rummet har roterande gästspel, samarbetsmiddagar och evenemang skapade speciellt för denna plats. Var och en pågår under en avgränsad tid innan nästa tar vid. Vad som sker, och vem som står bakom det, förändras. Rummet består.

Matsalen finns även tillgänglig för privat uthyrning.